Os ervais são exemplo de sustentabilidade de solo, sistema produtivo e conservação da terra. A forma como é conduzida a produção de Erva-mate, com plantas de cobertura e mantendo árvores nativas próximas ou dentro das áreas produtivas, ‘favorece’. O método Diagnóstico Rápido da Estrutura do Solo (DRES) – tecnologia desenvolvida pela Embrapa –, é adotado pela Emater/RS Ascar e pela Associação dos Produtores de Erva-mate (Apromate) na Região de Machadinho, é um destaque nesse contexto.
A Erva-mate é um exemplo a ser seguido por outras culturas. “Dá muita alegria de ver esse sistema”, na visão de Fabiano Daniel de Bona, pesquisador da Embrapa Trigo na área de Fertilidade do Solo e Nutrição Mineral de Plantas. O especialista observa o fato desse sistema ser favorecido por não ter um ciclo anual como a situação da produção de grãos. É um produto diferenciado.
A compra de Erva-mate orgânica, tendo esse mercado interessado e diferenciado pode potencializar ainda mais esse sistema. Da mesma forma, os ervais nativos manejados em meio às florestas com pinheiro araucária, imbuias e demais árvores da Mata Atlântica. O DRES, adotado nos ervais da Região de Machadinho/RS é um trabalho desenvolvido nesse campo técnico pela Emater e Apromate.
A XV Reunião Sul-brasileira de Ciência do Solo, realizada em Passo Fundo/RS de 15 a 17 de setembro de 2024, reuniu mais de 550. O tema “Sustentabilidade do Sistema Solo-Planta”, promovido pelo Núcleo Regional Sul da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo (NRS-SBCS) em parceria com a Universidade de Passo Fundo, teve a Erva-mate dentre os assuntos relacionados.
Ao todo, cinco palestras, duas tardes de campo, duas rodas de conversa entre o público e convidados e a apresentação de trabalhos científicos na forma de pôsteres e em painéis. A Emater teve a participação de 32 extensionistas. Dentre eles, Ilvandro Barreto de Melo palestrou sobre o manejo do solo na cultura da Erva-mate junto do produtor Maurício de Bortoli que falou, na mesma estação, sobre plantas para a cobertura de solo.
Ilvandro explica que o uso desse método DRES, da Embrapa e adotado pela Emater com Erva-mate, é “um referencial para o monitoramento contínuo da qualidade estrutural do solo nos ervais e um indicativo importante para a selecionar as plantas de cobertura a serem cultivadas em cada situação apontada pelo diagnóstico”.
Com imagem da Emater/RS Ascar.
