São esperadas cerca de 600 pessoas, entre produtores, representantes do setor ervateiro, pesquisadores, industriais, autoridades públicas, extensionistas e estudantes. O 3º Seminário ‘Erva-mate XXI’ tem realização e organização da Embrapa Florestas e co-realização do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI) e Emater-RS/Ascar.
A programação, segundo a organização, é focada na “inovação do setor, com palestras, mesas redondas e espaços temáticos de discussão, promovendo troca de conhecimentos, novas tecnologias, possibilidades de negócios entre diferentes elos da cadeia produtiva e de relacionamento internacional”. O credenciamento iniciou às 7h30 desta terça-feira (15/10) com abertura às 8h30.
“O evento também vai contar com espaço expositivo, onde poderão ser mostrados tanto produtos tradicionais quanto novos produtos desta cadeia que cada vez mais se fortalece: além dos tradicionais chimarrão, tererê e chás, novos produtos que podem atender a indústrias de alimentos, cosméticos, extratos industriais, medicamentos, e diferentes usos culinários”, detalha a Embrapa.
A partir das 9h, desta terça-feira, inicia o Painel 1 – Inovação na produção de erva-mate nas propriedades rurais. Ives Goulart (Embrapa Florestas) aborda os “Avanços nos sistemas de Produção de Erva-mate”, seguido de Carlos Stuepp – Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), às 9h30, com o tema “Tecnologias avançadas para produção de mudas de Erva-mate.”
Das 10h às 10h30, intervalo com sessão de pôsteres. Das 10h30 às 11h, os “Maiores problemas e potenciais dos sistemas produtivos de Erva-mate no Brasil” será abordado por Delmar Santin – Produtor e consultor. Depois, Ilvandro Barreto de Melo – Emater/RS, Coordenador da Câmara Setorial Estadual da Erva-mate fala sobre “Plano estratégico do mate – um instrumento de orientação para o desenvolvimento setorial.”
Às 11h40 tem início o debate “Desafios tecnológicos e potenciais para inovação na produção de Erva-mate”, moderado por Amauri Ferreira Pinto do IDR/PR. Das 13h30 às 16h30, num evento à parte (e fechado) a Câmara Setorial da Erva-mate realiza uma reunião. Enquanto isso, das 14h00 às 15h, o “Manejo de plantas daninhas na Erva-mate sem uso de herbicidas” é assunto de Ademir Calegari – pesquisador aposentado IAPAR/PR.
A próxima meia-hora é reservada para a apresentação de trabalhos, seguida de intervalo com sessão de pôsteres e nova etapa de apresentação de trabalhos. Ainda, das 16h às 17h30 ocorreu outro evento paralelo “Erva-mate Paraná 2030 Apimat, Sustentec, Itaipu”, conforme a programação. Encerrando o dia com Mate Coquetel, programado para 17h30.
O Seminário segue até o dia 17 de outubro (quinta-feira), no Centro de Eventos da Federação das Indústrias do Paraná (FIEP), em Curitiba. Serão mais dois painéis na quarta-feira e outro na quinta-feira. Ao todo, 24 palestrantes comandam os assuntos relacionados à cadeia produtiva da Erva-mate.
Com imagem Katia Pichelli/Embrapa
