Seminário sobre IG do Alto Taquari focou a história e importância da Erva-mate

O evento, realizado no dia 8 de novembro e organizado pela Associação dos Amigos e Parceiros da Erva-mate do Polo do Alto do Vale do Taquari (AA Erva-Mate), reuniu participantes interessados no assunto, técnicos, universitários e autoridades. Dentre eles, representante do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), examinador especializado em Indicação Geográfica (IG).

Raul Bittencourt Pedreira exerce o cargo de tecnologista no INPI e palestrou no Centro Vocacional e Tecnológico (CVT) da Erva-Mate. O local, inaugurado no dia anterior – em Ilópolis no Estado do Rio Grande do Sul, sediou o seminário “Futura Indicação Geográfica (IG) da Erva-Mate do Alto Taquari”. Nessa mesma data, 7 de novembro, a AA Erva-mate organizou uma agenda com os palestrantes.

A visita técnica conduzida entidade levou os palestrantes para locais importantes relacionados ao Mate. Dentre eles, o museu a céu aberto onde é reconstruído o passo a passo da cultura da Erva-mate. Permitindo conhecer parte desse processo histórico, desde os indígenas até os tempos atuais, mostrando o desenvolvimento da cultura no Brasil. Também um erval agroflorestal, uma indústria e um ponto turístico fizeram parte desse roteiro.

Esse processo histórico da Erva-mate passa pelo primeiro museu a céu aberto da Erva-mate do Brasil existente em Ilópolis. O CVT da Erva-mate é outra importante ferramenta, sobretudo no desenvolvimento de pesquisas. No seminário, mais de 170 pessoas participaram, tendo ampla representatividade e apoio técnico, segundo a organização. Contanto com membros do Ministério da Agricultura e Pecuárias e Universidades.

No caso, de acordo com a AA Erva-mate, a Universidade do Vale do Taquari (Univates), a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) contribuíram com pesquisas importantes, incluindo a identificação de marcadores específicos da Erva-mate produzida na região alta do Vale do Taquari. Elementos importantes para a futura IG, bem como a sua constituição.

Outro ponto importante foi justamente a troca de experiências entre os participantes. Técnicos da Emater/RS-Ascar e representantes dos cinco polos produtores de Erva-mate gaúchos marcaram presença. Fortalecendo o movimento em busca da IG, integrando produtores e entidades técnicas e governamentais. Dados apresentados no seminário, apontam a existência no Brasil de 121 selos Indicação Geográfica.

Com informações e imagem AA Erva-mate.